В Псковской области планируется строительство завода по сушке ягод

Компания «Сибирский гостинец», производитель продуктов питания и пищевых ингредиентов, до конца 2016 года планирует построить в Псковской области новое высокотехнологичное производство продуктов сублимационной сушки — ягод, овощей и трав.

Гендиректор компании Дмитрий Ходас рассказал, что это будут продукты сублимационной сушки - более 30 наименований продукции, от лесных ягод (брусники, черники, клюквы), всевозможных овощей, до узкоприменяемых сублимированных трав и вытяжек.

На заводе будет установлено энергоэффективное специализированное оборудование, соответствующее международным стандартам (в мире всего трое-пятеро производителей подобных установок), а производство станет крупнейшим в Восточной Европе.

Инвестиции «Сибирского гостинца» составят более 400 миллионов рублей, из них 280 миллионов в первую очередь производства, которое планируется завершить в октябре 2016 года, будет создано 50 рабочих мест.